1. بھاری viscosity رینج. ماحول کے استعمال کی PH قدر 1-14 ہے۔ اس نظام کے ذریعہ تیار کردہ مصنوعات عام درجہ حرارت میں 3-6 ماہ تک برقرار رکھ سکتی ہیں (کوئی پرزرویٹیو شامل نہ کریں)، اس طرح کولڈ چین کا خاتمہ ہو جاتا ہے۔
2. خود کار طریقے سے یا نیم خود کار طریقے سے LCD ٹچ اسکرین آپریشن کے ساتھ کمپیوٹر کی طرف سے کنٹرول؛
3. فوری پروسیسنگ مصنوعات کے اصل ذائقہ کو برقرار رکھتی ہے۔
4. PID درجہ حرارت کنٹرول سسٹم، نس بندی کا درجہ حرارت حقیقی وقت میں مسلسل ریکارڈ کیا جاتا ہے۔
5. یکساں گرمی کا علاج، 90٪ تک گرمی کی وصولی؛
6. ٹیوب فولنگ اور آلودگی بنانے میں مشکل؛
7. طویل مسلسل آپریٹنگ وقت اور اچھا CIP خود کی صفائی کا اثر؛
8. کم اسپیئر پارٹس، کم آپریٹنگ لاگت؛
9. نصب کرنے، معائنہ کرنے اور ہٹانے کے لئے آسان، برقرار رکھنے کے لئے آسان؛
10. اعلی مصنوعات کے دباؤ کے لئے قابل اعتماد مواد.
پاسچرائزیشن بنیادی طور پر مصنوعات کو کھانے یا پینے کے لیے محفوظ بنانے، شیلف لائف بڑھانے اور خرابی کو کم کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ تاہم، یہ حتمی مصنوعات کی خصوصیات کو تبدیل کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، دہی کے دودھ کی پاسچرائزیشن پروٹین کو غیر سیچوریٹ کرتی ہے، جس سے دہی کی ثقافت بڑھ سکتی ہے اور مصنوعات کو زیادہ چپچپا اور زیادہ مستحکم بناتی ہے۔
مختلف ایپلی کیشنز اور کسٹمر کی ضروریات کی بہت بڑی قسم کے پیش نظر، زیادہ تر پاسچرائزیشن کا سامان چنز ڈیلیور کرتا ہے انفرادی کسٹمر کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جاتا ہے۔