اسے 3 تہوں میں بنایا جا سکتا ہے، اندرونی تہہ آپ کے خام مال جیسے دودھ، جوس یا کسی دوسری مائع مصنوعات سے رابطہ کرنے والا حصہ تھا… اندرونی تہہ کے باہر، بھاپ یا گرم پانی / ٹھنڈا پانی کے لیے ہیٹنگ/کولنگ جیکٹ ہوتی ہے۔ پھر بیرونی خول آتا ہے۔ بیرونی خول اور جیکٹ کے درمیان، 50 ملی میٹر موٹائی درجہ حرارت کے تحفظ کی پرت ہے۔