گرنے والی فلم evaporator | کم viscosity، اچھی روانی مواد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے |
ابھرتی ہوئی فلم بخارات | اعلی واسکعثاٹی، ناقص روانی مواد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے ۔ |
زبردستی گردش کرنے والا بخارات | puree مواد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے |
رس کی خصوصیت کے لیے، ہم گرنے والی فلم کے بخارات کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس طرح کے بخارات کی چار قسمیں ہیں:
آئٹم | 2 ایفیکٹ ایوپوریٹر | 3 ایفیکٹ ایوپوریٹر | 4 ایفیکٹ ایوپوریٹر | 5 ایفیکٹ ایواپوریٹر | ||
پانی کے بخارات کا حجم (کلوگرام فی گھنٹہ) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
فیڈ کا ارتکاز (%) | مواد پر منحصر ہے۔ | |||||
مصنوعات کی حراستی (%) | مواد پر منحصر ہے۔ | |||||
بھاپ کا دباؤ (Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
بھاپ کی کھپت (کلوگرام) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
بخارات کا درجہ حرارت (°C) | 48-90 | |||||
جراثیم کش درجہ حرارت (°C) | 86-110 | |||||
ٹھنڈے پانی کا حجم (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
ویکیوم سنگل ایفیکٹ ایواپوٹیٹر کنسنٹریٹر مشین کام کرنے کا اصول:کچی بھاپ حرارتی چیمبر کی ٹیوب کے باہر سے داخل ہوتی ہے، مواد اور مائع کو گرم کرتی ہے، بخارات اور مائع کی علیحدگی کے لیے نوزل سے بخارات کے چیمبر میں اسپرے کرتی ہے۔ مواد اور مائع دوبارہ گرم کرنے کے لیے ہیٹنگ چیمبر کے نچلے حصے میں واپس آجاتے ہیں، اور مواد اور مائع کو گرم کیا جاتا ہے اور گردش کے لیے بخارات کے چیمبر میں اسپرے کیا جاتا ہے۔ مواد کو ایک خاص حد تک مرتکز کیا جاتا ہے، اور نمونے لینے کے بعد، مواد کو آؤٹ لیٹ سے خارج کر دیا جاتا ہے۔ بخارات کے چیمبر سے بخارات بننے والی بھاپ کو ڈیمسٹر کے ذریعہ ہٹا دیا جاتا ہے، پھر بخارات سے مائع الگ کرنے والے کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور کچھ مائع بخارات کے چیمبر میں واپس آ جاتا ہے۔ باقی دو بھاپ کو کنڈینسر اور کولر کے ذریعے ٹھنڈا کر کے مائع ذخیرہ کرنے والے ٹینک میں مائع بنا دیا جاتا ہے، اور آخر میں نان کنڈینس ایبل گیس کو فضا میں خارج کر دیا جاتا ہے یا ویکیوم پمپ لے جایا جاتا ہے۔ ویکیوم ایکسٹرنل سرکولیشن کم ٹمپریچر سنگل ایفیکٹ ایواپوٹر کنسنٹیٹر مشین جس میں درج ذیل یونٹ شامل ہیں: ہیٹنگ ٹینک، ایوپوریٹر ٹینک، گیس/واٹر سیپریٹر، کنڈینسر، سب کولر، کلیکشن ٹینک اور پائپ لائن وغیرہ۔
مشین چینی روایتی ادویات، مغربی ادویات، نشاستہ دار چینی کھانے اور دودھ کی مصنوعات وغیرہ کے ارتکاز کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ خاص طور پر تھرمل حساس مواد کی کم درجہ حرارت ویکیوم حراستی کے لئے موزوں ہے۔
خصوصیات
1. الکحل کی بازیابی: اس میں ری سائیکلنگ کی ایک بڑی صلاحیت ہے، ویکیوم حراستی کے عمل کو اپناتا ہے۔ تاکہ اس میں اضافہ ہو سکے۔
پرانے قسم کے ملتے جلتے آلات کے مقابلے میں پیداواری صلاحیت 5-10 گنا، توانائی کی کھپت کو 30 فیصد کم کر دیتی ہے، اور اس میں چھوٹی سرمایہ کاری اور بحالی کی اعلی کارکردگی کی خصوصیات ہیں۔
2. توجہ مرکوز کریں: یہ سامان بیرونی حرارتی قدرتی سائیکل اور ویکیوم منفی دباؤ کے بخارات کو تیز بخارات کے ساتھ اپناتا ہے۔ ارتکاز کا تناسب 1.2 تک ہو سکتا ہے۔ جھاگ کے ارتکاز کے بغیر مکمل مہر کی حالت میں مائع۔ اس آلات کے مرتکز مائع میں کوئی آلودگی، مضبوط ذائقہ اور آسان صفائی کی خصوصیات ہیں .یہ سامان چلانے میں آسان ہے اور ایک چھوٹے سے علاقے کا احاطہ کرتا ہے۔ ہیٹر، موصلیت کی تہہ کے ساتھ بنا ہوا بخارات، آئینہ چمکانے والا اندرونی چہرہ اور میٹ سطح۔
1. ساز و سامان ہیٹنگ چیمبر، سیپریٹر، ڈیفومر، سٹیم سیپریٹر، کنڈینسر، کولر، مائع اسٹوریج بیرل، سرکولیٹنگ پائپ اور دیگر اجزاء پر مشتمل ہے۔ پورا سامان اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل کے مواد سے بنا ہے۔
2. ہیٹنگ چیمبر کا اندرونی حصہ کالم ٹیوب کی قسم ہے۔ شیل کو بھاپ کے ساتھ جوڑنے کے بعد، کالم ٹیوب کے اندر مائع کو گرم کیا جاتا ہے۔ پیداوار کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے چیمبر پریشر گیجز اور حفاظتی والوز سے بھی لیس ہے۔
3. آپریٹر کو مائع کی صورت حال کا مشاہدہ کرنے کے لیے علیحدگی کے چیمبر کے سامنے والے حصے میں ایک بصری لینس فراہم کی گئی ہے۔
بخارات نسل کو تبدیل کرتے وقت پیچھے کا مین ہول صاف کرنے کی سہولت ہے۔ اس میں ایک تھرمامیٹر اور ایک ویکیوم میٹر ہے جو بخارات کے ساتھ بخارات بنتے وقت بخارات کے چیمبر اور ویکیوم ڈگری میں مائع کے درجہ حرارت کا مشاہدہ اور مہارت حاصل کر سکتا ہے۔